Rượu Vang Đỏ Churchill’s Estates Grafite Touriga Nacional – 2015

Rượu Vang Đỏ Churchill’s Estates Grafite Touriga Nacional – 2015 được làm độc quyền từ nho Touriga Nacional trồng trên khu đất Douro của Churchill’s. Tên gọi Grafite khẳng định tính nghệ thuật của người làm vang. Nó được xem như là chữ ký, là chứng chỉ cho những loại vang thủ công này. Rượu vang đỏ từ nho Touriga Nacional này có màu anh đào đậm với viền tím nhạt với hương thơm của hoa nham mân khôi và lá thông, húng quế hoang dã, ớt xanh tươi và gia vị. Trên vòm miệng rượu ngon và trọn vẹn bởi cấu trúc rất vững chắc, có thể uống ngay hoặc tàng trữ thêm nhiều năm. Hãy cùng khám phá chai rượu vang đỏ xuất sắc nhất từ vùng Douro, Bồ Đào Nha này tại shopruouvanguytin.com. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chuẩn hãng, bảo quản đúng quy trình về nhiệt độ, ánh sáng với giá cả hợp lý nhất để mang đến sự hài lòng cho quý khách hàng.

Các đặc điểm nổi bật của Rượu Vang Đỏ Churchill’s Estates Grafite Touriga Nacional – 2015:

• Rượu Vang Đỏ Churchill’s Estates Grafite Touriga Nacional – 2015  thuộc dòng rượu vang Churchill’s Estates của Churchill Graham được sản xuất từ những vườn nho chọn lọc loại A và pha trộn thành những loại rượu trang nhã, mới mẻ.
• Người đứng đầu chịu trách nhiệm sản xuất, Ricardo Pinto Nunes, tin rằng đây là những loại rượu Douro ngon nhất.
• Churchill Graham luôn ủng hộ các giống nho bản địa và để chúng tỏa sáng, với sự can thiệp tối thiểu từ cây nho đến dây chuyền đóng chai để nắm bắt tinh chất của Douro mà không cần kỹ thuật phức tạp.
• Quinta da Gricha là một mảnh đất thực sự kỳ diệu, nằm trên sườn dốc hướng về phía bắc ở Cima Corgo, nhìn ra sông Douro.
• Với nhiều gốc nho có tuổi đời hơn 80 năm và những vườn nho bằng đá granit từ năm 1852, vườn nho hạng A này sản xuất ra những loại rượu vang có sức mạnh và cấu trúc hòa quyện với sự hoang dã và vẻ đẹp của vùng đất này.
• Điểm đặc trưng của rượu vang Gricha là sự kết hợp sống động giữa độ tươi, khoáng chất và độ axit tự nhiên.

Phát triển bền vững:

• Churchill Graham luôn thực hiện các phương pháp nông nghiệp bền vững, được chứng nhận bởi viện SATIVA.
• Churchill’s (Churchill Graham – CG) là một nhà sản xuất rượu vang gia đình độc lập.
• Rượu vang của CG được sản xuất từ 100% giống nho tự nhiên từ thung lũng Douro, nhằm thể hiện sự phong phú vô song của vùng đất đa dạng và khắc nghiệt này.
• Tên gọi Grafite khẳng định tính nghệ thuật của người làm vang. Nó được xem như là chữ ký, là chứng chỉ cho những loại vang thủ công này.

Quy trình sản xuất:

• Nho được thu hái bằng tay vào các hộp nhỏ có sức chứa khoảng 20 kg và được chuyển đến nhà máy rượu, nơi chúng được lựa chọn cẩn thận trước khi nghiền.
• Việc lên men diễn ra trong các thùng nhỏ bằng thép không gỉ.
• Nho được bỏ cuống và nghiền nát hoàn toàn.
• Sau 4 ngày ngâm lạnh, quá trình lên men bắt đầu trong điều kiện nhiệt độ được kiểm soát.
• Nước ép được bơm nhẹ nhàng qua vỏ trong quá trình lên men, quá trình này kéo dài và mang lại khả năng chiết xuất thơm và polyphenolic (chất    chống oxy hóa) tốt.

Tasting Notes: (Ghi chú thử/nếm rượu vang)

Rượu Vang Đỏ Churchill’s Estates Grafite Touriga Nacional – 2015 có:

• Màu sắc: Màu anh đào đậm với viền tím nhạt.
• Hương thơm: Thanh lịch và tinh tế trên mũi, với hương thơm của hoa nham mân khôi và lá thông.
• Hương vị: Mãnh liệt và phức hợp, với hương húng quế hoang dã, ớt xanh tươi và gia vị.
• Trên vòm miệng: Rượu ngon và trọn vẹn.
• Khi mới khui, các tầng hương cuộn chặt, kín đáo, mang lại sự tinh tế vững chắc.
• Khi các lớp hương mở ra, cảm nhận được hương vị mượt mà của quả mọng đen như mâm xôi, gia vị khô, thảo mộc khô, nấm và ô liu.
• Cấu trúc: Rượu có cấu trúc vững chắc, mạnh mẽ (full-bodied), thơm ngon với một số khoáng chất nghiền kết hợp với tannin phấn, có thể uống ngay hoặc tàng trữ thêm thời gian nữa.
• Ngâm ủ: 100% loại rượu này được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp năm thứ 2 và thứ 3.
• Rượu được gạn và lọc nhẹ trước khi đóng chai.

Tham khảo Rượu Vang Đỏ Churchill’s Estates Grafite Grand Reserva – 2014

Tham khảo Rượu Vang Port Churchill’s 10 Year Old Tawny Port

Tham khảo Rượu Vang Port Churchill’s Dry White Port

Tham khảo Rượu Vang Port Churchill’s Reserve Port Bồ Đào Nha

Điểm số/Giải thưởng:

• James Suckling: 91/100
• Wine Advocate (Robert Parker): 90/100
• The Grand International Wine Award 2017: Huy Chương Vàng

Mua Rượu Vang Đỏ Churchill’s Estates Grafite Touriga Nacional – 2015 ở đâu?

shopruouvanguytin.com cam kết bảo quản Rượu Vang Đỏ Churchill’s Estates Grafite Touriga Nacional – 2015 ở đúng nhiệt độ chuẩn, tư vấn cho khách hàng theo nhu cầu và mục đích sử dụng với mức giá tốt nhất. Chúng tôi hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc. Vui lòng liên hệ: 0877771380 để được hỗ trợ.

Cách sử dụng và bảo quản Rượu Vang Đỏ Churchill’s Estates Grafite Touriga Nacional – 2015:

• Rượu Vang Đỏ Churchill’s Estates Grafite Touriga Nacional – 2015 nên được uống ở nhiệt độ phòng 16-18°C.
• Rượu đã được gần 10 năm tuổi nên không cần thở bình decanter nhiều tiếng đồng hồ mà chỉ cần:

– Decanter bình thở tiết diện rộng khoảng 20-30 phút  trước khi uống

– Decanter bình thở tiết diện hẹp thì khoảng 40-45 phút

• Bảo quản rượu vang ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ mát 16-18°C.