Rượu Vang Trắng La Cepa De Pelayo Macabeo (Tem Trắng)

Rượu Vang Trắng La Cepa De Pelayo Macabeo được làm từ những trái nho được tuyển chọn kỹ lưỡng và hái thủ công từ những vườn nho danh tiếng hơn 60 năm tuổi của gia đình De Pelayo. Rượu vang mang hương thơm thanh thoát của hoa trắng (hoa cam, hoa nhài), hòa quyện cùng thảo mộc, quả mộc qua, táo, lê, các loại cam quýt, thoảng chút mật ong và bánh nướng. Một chai vang đầy tinh tế và khác biệt. Với cấu trúc hương tròn trịa và hậu vị mềm mại như nhung lụa (silky), rượu phù hợp với nhiều món ăn và có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau. Khi được lưu trữ thêm, hương hoa tươi mát có thể dịu đi, nhường chỗ cho sự đằm thắm và chiều sâu hương vị càng rõ nét hơn. Khám phá ngay chai rượu vang trắng được  được làm từ giống nho Macabeo biểu tượng này của vùng D.O. Manchuela này tại shopruouvanguytin.com. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chuẩn hãng, bảo quản đúng quy trình về nhiệt độ, ánh sáng với giá cả hợp lý nhất để mang đến sự hài lòng cho quý khách hàng.

Các đặc điểm nổi bật của Rượu Vang Trắng La Cepa De Pelayo Macabeo:

• Rượu Vang Trắng La Cepa De Pelayo Macabeo được làm từ những trái nho được tuyển chọn kỹ lưỡng và hái thủ công từ những vườn nho danh tiếng hơn 60 năm tuổi của gia đình De Pelayo.
• Những chùm nho được ép nhẹ nhàng và lên men tự nhiên trong bể chứa.
• Quá trình lên men diễn ra dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt nhằm tối ưu hóa hương thơm và độ bền bỉ của rượu.
• Sau khi lên men hoàn tất, rượu tiếp tục được ủ trên cặn men (on its lees) trước khi chuyển sang thùng gỗ sồi Pháp cao cấp để trưởng thành trong 12 tháng.
• Loại rượu này không qua quá trình làm trong hay lọc để bảo toàn trọn vẹn bản sắc tự nhiên, do đó theo thời gian có thể xuất hiện lớp cặn tự nhiên (sediments).

Câu chuyện về Bodega La Cepa De Pelayo:

• BODEGA LA CEPA DE PELAYO là một dự án ra đời vào năm 2016, được sáng lập bởi thế hệ thứ ba của gia đình Pelayo – một dòng họ đã gắn bó ba đời với nghề trồng nho và sản xuất rượu vang.
• Dự án này hướng đến việc khôi phục những vườn nho lâu đời với các gốc nho cổ thụ, đồng thời sản xuất rượu vang chất lượng theo phương pháp truyền thống, kế thừa những kỹ thuật làm rượu nguyên bản từ tổ tiên trong vùng La Manchuela.
• Nhà máy rượu tọa lạc tại Alcalá del Júcar, thuộc tỉnh Albacete – một trong những thị trấn đẹp và quyến rũ nhất của Tây Ban Nha cũng như châu Âu.
• Năm 1982, nơi đây được Hoàng gia Tây Ban Nha công nhận là Di sản Lịch sử – Nghệ thuật.
• Với vị trí nằm trong một thung lũng tuyệt đẹp được hình thành bởi hẻm núi sông Júcar, Alcalá del Júcar mang đến cảnh quan ngoạn mục cùng vô số cơ hội khám phá các làng cổ và trải nghiệm du lịch mạo hiểm độc đáo tại châu Âu.

D.O. MANCHUELA:

• D.O. (Denominación de Origen) là hệ thống phân hạng cao nhất của Tây Ban Nha dành cho rượu vang, tương tự như AOC của Pháp, nhằm đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ của rượu vang từ vùng sản xuất được kiểm soát chặt chẽ.
• La Manchuela, nằm giữa hai tỉnh Cuenca và Albacete, là một trong những vùng sản xuất rượu vang quan trọng của miền trung Tây Ban Nha, với diện tích trồng nho lên tới khoảng 72.000 ha.
• D.O. Manchuela chính thức được thành lập vào năm 2000 và hiện được công nhận là một vùng D.O. đặc biệt trong ngành rượu vang Tây Ban Nha.
• Hiện nay, có 37 nhà sản xuất rượu vang liên kết với D.O. Manchuela.
• Trong dòng rượu vang trắng, giống nho Macabeo chiếm ưu thế với 74% tổng sản lượng vang trắng toàn vùng.
• Nhờ khả năng chống oxy hóa tốt, Macabeo được đánh giá là rất phù hợp để ủ lão hóa trong thùng gỗ sồi, giúp rượu có cấu trúc phức hợp và bền bỉ hơn theo thời gian.
• Đối với rượu vang đỏ, giống nho Bobal là biểu tượng của vùng, chiếm 43% tổng sản lượng nho đỏ.
• Là giống nho bản địa đặc trưng của La Manchuela, Bobal là loại nho đỏ được trồng nhiều thứ hai tại Tây Ban Nha (sau Tempranillo và ngang hàng với Garnacha).
• Tuy nhiên, trên thế giới, giống nho này rất hiếm và hầu như chỉ được tìm thấy tại các vùng Manchuela, Utiel-Requena, Valencia và Ribera del Júcar.
• Đặc biệt, nho Bobal có hàm lượng resveratrol cao – một hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch và được biết đến với khả năng hỗ trợ phòng chống ung thư, góp phần làm nên giá trị dinh dưỡng của rượu vang đỏ.

 

Tasting Notes: (Ghi chú thử/nếm rượu vang)

• Rượu Vang Trắng La Cepa De Pelayo Macabeo mang hương thơm tinh tế của hoa trắng (hoa cam, hoa nhài), kết hợp với thảo mộc, quả mộc qua, táo, lê, các loại cam quýt, cùng chút mật ong và bánh nướng. Đây là một chai vang đặc biệt, mang đến trải nghiệm hương vị tròn trịa với hậu vị mềm mượt như nhung lụa (silky).
• Sự cân bằng hoàn hảo khiến chai vang này phù hợp với nhiều món ăn và cách thưởng thức khác nhau.
• Nếu được lưu trữ thêm, hương hoa tươi mát có thể dịu đi, nhường chỗ cho sự đằm thắm và chiều sâu hương vị ngày càng rõ nét hơn.
• Một chai vang xuất sắc, phức hợp và giàu khoáng chất (mineral), được sản xuất với số lượng vô cùng hạn chế (chỉ khoảng một nghìn chai).
• Đây là mẻ vang đầu tiên mà Juan Antonio Ponce – bậc thầy làm vang hàng đầu Tây Ban Nha tạo ra theo phương pháp mới mẻ này

Tham khảo Rượu Vang Trắng Ole De Passion Macabeo

Tham khảo Rượu Vang Đỏ Ole De Estrellas Tempranillo

Tham khảo Rượu Vang Đỏ La Cepa De Pelayo Bobal

Tham khảo Rượu Vang Ngọt Ole De Rosas Macabeo

Điểm Số Rượu Vang Trắng La Cepa De Pelayo Macabeo?

Mua Rượu Vang Trắng La Cepa De Pelayo Macabeo ở đâu?

shopruouvanguytin.com cam kết bảo quản Rượu Vang Trắng La Cepa De Pelayo Macabeo ở đúng nhiệt độ chuẩn, tư vấn cho khách hàng theo nhu cầu và mục đích sử dụng với mức giá tốt nhất. Chúng tôi hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc. Vui lòng liên hệ: 0877771380 để được hỗ trợ.

Cách sử dụng và bảo quản Rượu Vang Trắng La Cepa De Pelayo Macabeo:

• Rượu Vang Trắng La Cepa De Pelayo Macabeo nên được uống ở nhiệt độ 10-12°C
• Bảo quản rượu vang ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.