Rượu Vang Trắng Ole De Passion Macabeo

Rượu Vang Trắng Ole De Passion Macabeo được làm từ những trái nho được thu hoạch từ những vườn nho hơn 35 năm tuổi với số lượng giới hạn. Hương thơm nổi bật với các nốt hương đặc trưng của giống nho Macabeo, thể hiện qua hương trái cây họ cam quýt như chanh, bưởi, cam, kết hợp cùng hương hoa trắng nhẹ nhàng của hoa cam và hoa nhài tây, trên nền cỏ tươi vừa cắt. Trên vòm miệng, rượu mang lại cảm giác tươi mát và sảng khoái, như một khu vườn trái cây tràn đầy sức sống với chanh, bưởi, táo và lê. Hậu vị tinh tế với gợi ý của vỏ bánh mì nướng, cùng độ chua sắc nét và khoáng chất đặc trưng, kéo dài đến kết thúc êm dịu, tạo nên trải nghiệm thưởng thức đầy ấn tượng. Khám phá ngay chai rượu vang trắng được  được làm từ giống nho Macabeo biểu tượng này của vùng D.O. Manchuela này tại shopruouvanguytin.com. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chuẩn hãng, bảo quản đúng quy trình về nhiệt độ, ánh sáng với giá cả hợp lý nhất để mang đến sự hài lòng cho quý khách hàng.

Các đặc điểm nổi bật của Rượu Vang Trắng Ole De Passion Macabeo:

• Rượu Vang Trắng Ole De Passion Macabeo được làm từ những trái nho được thu hoạch từ các vườn nho hơn 35 năm tuổi với sản lượng giới hạn.
• Quá trình lên men diễn ra trong các bể bê tông 8.200 lít cùng với nấm men tự nhiên.
• Việc kiểm soát chặt chẽ trong quá trình lên men giúp tối ưu hóa hương thơm đặc trưng của giống nho.
• Sau khi lên men hoàn tất, một phần rượu được ủ trên cặn men trong các bể riêng biệt trong 7 tháng, trong khi phần còn lại được chuyển vào thùng gỗ sồi Pháp 500 lít để tiếp tục ủ trong cùng khoảng thời gian.
• Cuối cùng, rượu được pha trộn với tỉ lệ 80% từ bể bê tông và 20% từ thùng sồi Pháp.
• Rượu không qua quá trình làm trong hay gạn lọc nhằm giữ trọn vẹn bản sắc tự nhiên, do đó theo thời gian có thể xuất hiện lớp cặn nho (sediments).

Câu chuyện về Bodega La Cepa De Pelayo:

• BODEGA LA CEPA DE PELAYO là một dự án ra đời vào năm 2016, được sáng lập bởi thế hệ thứ ba của gia đình Pelayo – một dòng họ đã gắn bó ba đời với nghề trồng nho và sản xuất rượu vang.
• Dự án này hướng đến việc khôi phục những vườn nho lâu đời với các gốc nho cổ thụ, đồng thời sản xuất rượu vang chất lượng theo phương pháp truyền thống, kế thừa những kỹ thuật làm rượu nguyên bản từ tổ tiên trong vùng La Manchuela.
• Nhà máy rượu tọa lạc tại Alcalá del Júcar, thuộc tỉnh Albacete – một trong những thị trấn đẹp và quyến rũ nhất của Tây Ban Nha cũng như châu Âu.
• Năm 1982, nơi đây được Hoàng gia Tây Ban Nha công nhận là Di sản Lịch sử – Nghệ thuật.
• Với vị trí nằm trong một thung lũng tuyệt đẹp được hình thành bởi hẻm núi sông Júcar, Alcalá del Júcar mang đến cảnh quan ngoạn mục cùng vô số cơ hội khám phá các làng cổ và trải nghiệm du lịch mạo hiểm độc đáo tại châu Âu.

D.O. MANCHUELA:

• D.O. (Denominación de Origen) là hệ thống phân hạng cao nhất của Tây Ban Nha dành cho rượu vang, tương tự như AOC của Pháp, nhằm đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ của rượu vang từ vùng sản xuất được kiểm soát chặt chẽ.
• La Manchuela, nằm giữa hai tỉnh Cuenca và Albacete, là một trong những vùng sản xuất rượu vang quan trọng của miền trung Tây Ban Nha, với diện tích trồng nho lên tới khoảng 72.000 ha.
• D.O. Manchuela chính thức được thành lập vào năm 2000 và hiện được công nhận là một vùng D.O. đặc biệt trong ngành rượu vang Tây Ban Nha.
• Hiện nay, có 37 nhà sản xuất rượu vang liên kết với D.O. Manchuela.
• Trong dòng rượu vang trắng, giống nho Macabeo chiếm ưu thế với 74% tổng sản lượng vang trắng toàn vùng.
• Nhờ khả năng chống oxy hóa tốt, Macabeo được đánh giá là rất phù hợp để ủ lão hóa trong thùng gỗ sồi, giúp rượu có cấu trúc phức hợp và bền bỉ hơn theo thời gian.
• Đối với rượu vang đỏ, giống nho Bobal là biểu tượng của vùng, chiếm 43% tổng sản lượng nho đỏ.
• Là giống nho bản địa đặc trưng của La Manchuela, Bobal là loại nho đỏ được trồng nhiều thứ hai tại Tây Ban Nha (sau Tempranillo và ngang hàng với Garnacha).
• Tuy nhiên, trên thế giới, giống nho này rất hiếm và hầu như chỉ được tìm thấy tại các vùng Manchuela, Utiel-Requena, Valencia và Ribera del Júcar.
• Đặc biệt, nho Bobal có hàm lượng resveratrol cao – một hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch và được biết đến với khả năng hỗ trợ phòng chống ung thư, góp phần làm nên giá trị dinh dưỡng của rượu vang đỏ.

 

Tasting Notes: (Ghi chú thử/nếm rượu vang)

• Rượu Vang Trắng Ole De Passion Macabeo có màu vàng nhạt với ánh xanh lục phản chiếu, báo hiệu độ axit cao và sự tươi mới.
• Vang trong trẻo, rực rỡ với cường độ hương thơm trung bình – cao, tạo nên những tầng hương rõ rệt và tinh tế.
• Hương thơm nổi bật với các nốt hương đặc trưng của giống nho Macabeo, thể hiện qua hương trái cây họ cam quýt như chanh, bưởi, cam, kết hợp cùng hương hoa trắng tinh tế của hoa cam và hoa nhài tây, trên nền cỏ tươi vừa cắt.
• Trên vòm miệng, rượu mang lại cảm giác sảng khoái và tươi mát, như cả một vườn trái cây đầy sức sống với chanh, bưởi, táo và lê.
• Hậu vị tinh tế với gợi ý của vỏ bánh mì nướng, cùng độ chua sắc nét và khoáng chất đặc trưng, kéo dài đến kết thúc êm dịu, tạo nên trải nghiệm thưởng thức đầy thú vị.

Tham khảo Rượu Vang Đỏ La Cepa De Pelayo Bobal

Tham khảo Rượu Vang Trắng Ole De Passion Macabeo

Tham khảo Rượu Vang Trắng La Cepa De Pelayo Macabeo (Tem Trắng)

Tham khảo Rượu Vang Ngọt Ole De Rosas Macabeo

Mua Rượu Vang Trắng Ole De Passion Macabeo ở đâu?

shopruouvanguytin.com cam kết bảo quản Rượu Vang Trắng Ole De Passion Macabeo ở đúng nhiệt độ chuẩn, tư vấn cho khách hàng theo nhu cầu và mục đích sử dụng với mức giá tốt nhất. Chúng tôi hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc. Vui lòng liên hệ: 0877771380 để được hỗ trợ.

Cách sử dụng và bảo quản Rượu Vang Trắng Ole De Passion Macabeo:

• Rượu Vang Trắng Ole De Passion Macabeo nên được uống ở nhiệt độ 9-11°C
• Bảo quản rượu vang ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.